توسط pejuhesh237 » يکشنبه ژانويه 20, 2013 9:55 am
تحفه حکیم مومن
لبن الحامض
به فارسى ماست نامند
در دويم سرد و تر و مرطب و مقوى باه محرورين
و مسكن تشنگى و غذائيه او نسبت به دوغ زياده در ساير افعال قريب با اوست
و مخيض مذكور خواهد شد
و او مضر معده سرد و كثيف و دير هضم و مسدد و مولد خلط خام
و مضر تبهاى مركبه و عفنه و مصلحش معاجين حاره و زنجبيل پرورده است.
کتاب تحفه حکیم مومن-طبع قدیم-ص230
