توسط pejuhesh237 » سه شنبه ژانويه 15, 2013 12:21 pm
تحفه حکیم مومن
قديد
اسم جنس چيزهاى خشك است
و مراد از مطلق او گوشت و مراد از مطلق او گوشت قاق
و قديد جميع لحوم به خلاف طبع و خواص اصل است
و زبونترين اغذيه و مولد خلط غليظ سوداوى
و مورث جوششها و قولنج و بي خوابى و حكه و جرب
قديد گوشت حيوان وحشى جهة استسقا موافق است هر گاه در سركه خيسانيده باشند
و مصلح قوى قديد خيار است و روغنها و شيرينيهاى سرد و تر.
کتاب تحفه حکیم مومن-طبع قدیم-ص-202
