و بهترين او بزرگ مقدار شيرينست
و شكوفه او سفيد مايل به زردى و بسيار خوشبو
کتاب تحفه حکیم مومن-طبع قدیم-ص-190متن مخزن الادويه مراجعه شد و مطالب آن موافق تحفه بود با اين اضافات: ثمر درختى است بزرگ به قدر درخت عناب و پريشان
و برگ آن خشن و اغبر و لهذا آن را غبيرا نامند
و دو نوع بود: نر و ماده و نر آن ثمر نمى دهد
و ماده آن دو نوع مى باشد: يكى ثمر آن به قدر عناب و فندق كوچكى و كنارى و پوست آن نازك
و بعد از رسيدن پوست آن سرخ مى گردد و از مغز خوب جدا نمىشود
و مغز آن سفيد رنگ شيرين خوشبو و خوش طعم و در جوف آن تخمى اندك طولانى شبيه به هسته عناب و
كنار و دويّم ثمر آن بزرگتر از نوع اول و پوست آن نيز سرخ رنگ و از مغز جدا مى گردد
و مغز آن نيز سفيد رنگ و ليكن مانند آرد نرم مى باشد و تخم آن به آسانى از آن جدا مى گردد
و اين در شيرينى از آن نوع كمتر و اين را به فارسى سنجد آردى نامند و هر دو نوع در وسط تابستان مى رسند
.کتاب مخزن الادویه طبع قدیم ص 572درخت سنجد كه به صورت درختچه بزرگ يا درخت كوچكى ديده مى‌شود داراى برگهاى بيضى‌شكل نيزه‌اى است
روى برگها نقره‌اى كبود و پشت آن نقره‌اى است و به همين دليل است كه آن را غبيرا مى‌نامند چون اغبر است.
گلهاى آن كوچك زردرنگ معطر با عطر قوى كه بوى آن تا فاصلۀ زيادى منتشر مى‌شود و اغلب ايجاد حساسيت مى‌نمايد.
ميوۀ آن به شكل و ابعاد زيتون، گوشت‌دار، پوست نازك ميوه به رنگ قرمز نارنجى و گوشت آن سفيد نخودى با طعمى كمى شيرين و قابض و قابل خوردن است
. کتاب معارف گیاهی میر حیدر جلد 2 ص 164
توسط pejuhesh237 » يکشنبه ژانويه 13, 2013 5:52 pm 
